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Evangelischer Kirchenkreis Halle-Saalkreis

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Wissensgut - Fortbildungsreihe Ehrenamt

Hygieneschulung (mit Zertifikat): Umgang mit Lebensmitteln beim Gemeindefest

Ort: Diakoniewerk Halle, Mühlweg 7 (Bitte an der Rezeption melden!)
Termin:  29. Mai 2019
Uhrzeit: 17:30 Uhr
Dauer: ca. 1 Stunde


Essen und Trinken gehört selbstverständlich zu jedem gelungenen Gemeindefest. Das Selbstgebackene auf dem alljährlichen Kuchenbasar ist eine gute Gelegenheit, die knappe Gemeindekasse ein wenig aufzufüllen.

Aber Vorsicht! Überall da, wo Menschen mit Lebensmitteln hantieren, lauern immer auch Krankheitserreger. Bei all der Vorfreude auf das anstehende Miteinander, mag kaum jemand daran denken, dass Hygienefehler im Umgang mit Lebensmitteln zu schwerwiegenden, sogar lebensbedrohlichen Erkrankungen führen können.

Verantwortliche Akteure in den Gemeinden sind daher gut beraten, sich die wichtigsten Hygieneregeln anzueignen und diese regelmäßig aufzufrischen. Das nötige Wissen vermittelt diese zertifizierte Hygieneschulung.

Anmeldung an: presse@kirchenkreis-halle-saalkreis.de

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